Mollusca

merupakan hewan triploblastik selomata yang bertubuh lunak. Ke dalamnya termasuk semua hewan lunak dengan maupun tanpa cangkang, seperti berbagai jenis siput, kiton, kerang-kerangan, serta cumi-cumi dan kerabatnya. Moluska merupakan filum terbesar kedua dalam kerajaan binatang setelah filum Arthropoda

Filum Mollusca dibedakan menjadi lima kelas yaitu Amphineura, Gastropoda, Scaphopoda, Pelecypoda, dan Cephalopoda. Mollusca dibagi ke dalam lima kelas berdasarkan simetri tubuh, bentuk kaki, bentuk cangkang, mantel, insang, dan sistem sarafnya.

Sedangkan Jenis Mollusca yang digunakan adalah

.Pelecypoda (kerang) dan Cephalopoda (siput)